Mikrobryggeriet Electric Nurse startades och drivs av Ida Engström och Peter Robertsson. De gillar amerikansk och nya zeeländsk humle med mycket smak.

I veckan har jag varit i Pilsen i Tjeckien tillsammans med Pilsner Urquell för att skörda humle och kolla in deras bryggeri. Den där har jag tappat upp! Som ni kan se är bryggeriet tillverkat i sann Professor Baltazar-stil. Och han var väl också tjeck? Bryggeriet drog igång 1842.

Kunniga tidigare humleodlare sköter om odlingen, och i månadsskiftet augusti-september, hjälps ett 50-tal plockare åt en helg för att manuellt skörda humlen. Skördefesten kallas Humlets Dag. När humlekottarna prasslar och är klibbiga är de färdiga att skördas. Skörda kottar. Är du ute efter att skörda humlekottar är det viktigt att du får tag i en honplanta. Olika humlesorter skiljer sig åt en hel del, både när det gäller styrka och smak, och tidpunkten för blomning och mognad. Humle klipps ner till marken på våren eller hösten. Den kan förökas med sticklingar eller rotskott.

Bladen af den skördade humlen kunna användas till foder åt boskapen, som gärna äter dem. Humlegårdens varaktighet och afkastning. En humlegård kan äga bestånd och gifva skördar i 20-30 år och därutöfver. En nyss framkorsad humle, som ger ungefär 5 gånger så stora kottar.

Humle är en flerårig ört som till familjen hampaväxter. Stammen kan bli upp till sex meter lång.

Visste du att … Humle är den mest snabbväxande växten i vårt klimat och kan växa upp till 30 centimeter per dygn. 24 augusti, den dag då man fick börja skörda humle.

Saphir - tysk aromhumle. Är framtagen av ett Detaljer. Humledrottningens handbok för humleodlare. råd om när det är dags att skörda och hur man bäst torkar och förvarar humlekottarna.

1 aug 2019 Dessa plantor har vi nu grävt upp och planterat i egna rader för att kunna skörda dem lättare. I vår nya äppelcider med humle från i år har vår

Humle tillhör familjen Cannabaceae som innehåller två släkten, Cannabis och Humulus. Under första världskriget användes humle som bedövningsmedel. Jäsningen var förknippad med mycket vidskepelse. 2019-11-05 Nu har ju jag ganska mycket humle så jag kan ju med gott samvete ta några skott. Jag har tidigare skrivit inlägg om humle om ni vill läsa mer om vad man kan använda den till.

gården på Julita. En fin höstsol sken över oss och humlekottarna. Vi fick lära oss en hel massa om humle: ursprung, användning, od- ling, växtsätt, skörd och så höjd, hvarigenom fruktsättningen och mognaden af humlekopporna påskyndas.
Vardcentral axess

I vår nya äppelcider med humle från i år har vår egen humle används.

Det är endast de senare som odlas. Humle förekommer både vild och förvildad, och den slingrar sig bland busksnår och på stenar. Betänk att i de länder där humle odlas i idag och skördas för hand, de har arbetskraft som kostar 10-20% av en normalsvensk lön. Ett väl uppsatt vajersystem där ogräsbekämpning är effektivt, bra sätt att hålla ohyran i styr samt automatiserade skördemaskiner, tork och packutrusning.
Fillers akademikliniken helsingborg

1 apr 2008 Redan på 1400-talet ålades varje svensk bonde att odla humle, varför alltid så stor, men det gick under alla omständigheter att skörda något.

Medan öltillverkningen ständigt växer minskas humleodlingen dock allt mer. Denna olycka drabbar dels dem som äger skörden, dels dem som bärgar den. Det är därför en fördel att plocka dem manuellt som erbjuder en varsamma hantering mot att skörda med maskiners hjälp.